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data

La data è eccellente per la salute, è ricca di carboidrati, fibre, oligoelementi, aminoacidi, antiossidanti, minerali, vitamine (C, E, B2 e B3, A1, B1, B5, B6 e K), in proteina e bassa nel grasso. Le date sono spesso utilizzate in molte ricette di piatti dolci e salati e possono anche essere consumate come spuntino tra i pasti.

Quando mangiare ?

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Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
282 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
2 Mg
Potassio
656 Mg
Carboidrati
75 G
Proteina
2 G
Zuccheri
63 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
43 Mg
Fibre alimentari
8 G
Calcio
39 Mg

FAQ

Come cucinare le date ?
Le date possono essere utilizzate per preparare frullati, torte, salse e marinate. Possono anche essere aggiunti a insalate e piatti dolci.
Quali piatti vanno bene con il gusto per le date ?
Le date vanno bene con cibi come noci, formaggi, frutta secca e spezie. Possono anche essere usati per aromatizzare bevande calde e dessert.
Quali sono i vantaggi delle date ?
I benefici delle date includono un alto contenuto di energia, fibra dietetica, antiossidanti e minerali come ferro, potassio e magnesio, nonché aiuto per la digestione e una riduzione del rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.
Quali sono le varietà di date ?
Le varietà di date includono le date Deglet Noor, le date di Medjool, le date di Khalas e le date di Hayani.
Come scegliere le date ?
Per scegliere le date, è importante selezionare frutti morbidi e succosi. Evita le date asciutte e screpolate, poiché possono essere marci all'interno.
Come mantenere le date ?
Per mantenere le date, posizionarle in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Possono essere mantenuti per diversi mesi.

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